Kakaolu Kek

Koccaamaaan merhaba 🙂

Kim sevmezki çay kahve yanına atıştırmayı ? Beslenme çantasına da pek yakıştı kuzuların. Minik olması zaten pek cezbetti ama tadı dokusuda pek güzeldi .İster büyük kalıpta ister benimki mini silikon kek kalıpları kullanın ama mutlaka kekinizi evinizde yapın.Bırakın sarsın evi miiisss gibi bir kek kokusu Demleyin çayınızı kahvenizi eşi dostu çocuğunuzu mutlu edin .Harika güler dilerim 🙂

 


Kakaolu Kek 

Malzemeler ;

. 4 adet yumurta (oda ısısında)

. 1 su bardağı toz şeker

. 1 su bardağı sıvı yağ

. 1 su bardağı süt (oda ısısı)

. 3 çorba kaşığı kakao

. 1 adet kabartma tozu ve vanilya

. 3 -3,5 su bardağı un

. 1adet portakal kabuğu rendesi

Yapılışı 

. Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın .Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.Un ,kabartma tozu ,vanilya ve kakaoyu eleyerek ekleyin ve portakal kabuğu rendesinide koyup karıştırın.Ben minik silikon kek kalıpları kullandım eğer normal kek kalıbı kullanacaksınız muhakkak oda ısısındaki tereyağ ile yağlayıp unlayın ve fazla unu silkeleyin.Mini kek kalıplarına hamuru paylaştırın .Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.Kekleri tel ızgara üzerinde soğutup kalıptan çıkarın.

Benmari usulü eritilmiş bitter çikolataya batırıp fındığa fıstığa bulayabilirsiniz veya sade olarakta tüketebilirsiniz.

Seda Özyavaş Yazıcı

http://lezzet-ikram.blogspot.com.tr/2017/11/kakaolu-kek.html

Related Posts with Thumbnails

Leave a Reply