襤yerimizin muhteem a癟覺s覺ndan pilav tarifine ne dersiniz? Bilirsiniz ki pilav yapmak ne kadar kolay g繹z羹kse de tutturmak maharet istiyor. Pilav konusunda sizi usta bir ele b覺rak覺yorum bakal覺m tarif nas覺l?
ncelikle iyerimizde 12 kiilik yemek yapt覺覺ndan dolay覺 ben 繹l癟羹y羹 azaltarak yazaca覺m.
4 kiilik pilav tarifi
Malzemeler:
1 bardak pirin癟 (baldo prin癟 )
3 bardak kaynar su
Arzu edildii kadar tereya ve s覺v覺 ya
Limon suyu ( Bir 癟orba ka覺覺)
Arzu edildii kadar arpa ehriye
Yap覺l覺覺:
Y覺kad覺覺m覺z pirin癟leri bir kaba al覺n, 羹st羹ne 覺l覺k su ekleyin ve biraz tuz att覺ktan sonra yakla覺k 1 saat bekletin. Beklettiimiz pirin癟leri s羹zd羹kten sonra bir tencereye s覺v覺 ya ve tereya覺 ekleyin. Hemen ard覺ndan arpa ehriyeleri ekleyin, hafif pembeleinceye kadar kavurun. ehriyeler pembeletikten sonra s羹zd羹羹n羹z pirin癟leri tencereye ilave edin, hemen ard覺ndan i癟ine limon suyu ve tuzu ekledikten sonra kavurmaya balay覺n. 襤癟ine limon suyu ve tuzu ekledikten sonra pirin癟leri tane tane olana kadar kavurun. Bu k覺s覺m en 繹nemli k覺s覺m, ortalama 4-5 dk kavurun. Sonras覺nda kaynara 癟覺kan suyu 羹zerine ekleyin. Suyun 繹l癟羹s羹 i癟in pirin癟 seviyesini amas覺 yeterli bir 繹l癟羹 oluyor. Oca覺, pirin癟ler hafif suyunu 癟ekmeye balay覺nca k覺sabilirsiniz. Arada pilav覺n覺z覺 kar覺t覺rabilirsiniz. Pirin癟ler suyunu 癟ektiinde pilav覺n覺z haz覺r. Afiyet olsun













